Lancé Foo el 9 de julio de 1996 después de que alguien de un grupo de Usenet me pidiera algo parecido a las letras de una portada de Rolling Stone dedicada a Foo Fighters. Entonces no sabía que la referencia era Showcard Gothic, un diseño bastante reciente de Jim Parkinson. En su lugar consulté mi guía de rotulación Speedball y construí Foo a partir de ella; sin duda era el mismo material de referencia. El primer lanzamiento era un diseño íntegramente en mayúsculas con esquinas marcadas. Comparada con Showcard Gothic, Foo era menos pulida; los contornos estaban dibujados de forma más sencilla, lo que le daba un aspecto más suelto y menos formal.
El 19 de abril de 2005 publiqué una nueva versión que añadió versalitas y suavizó ligeramente las esquinas. Le siguió otra revisión el 6 de septiembre de 2012, que mejoró el espaciado y los ajustes de pares, añadió nueva puntuación y símbolos, introdujo ajustes de pares por clases y refinó algunas curvas. La actualización más reciente llegó el 2 de febrero de 2022, centrada en eliminar caracteres en desuso, ampliar la función de fracciones de OpenType, corregir las comillas invertidas y hacer pequeños refinamientos de los contornos.
Foo se utilizó ampliamente durante su periodo gratuito; a menudo la veía en letreros. Una vez que Showcard Gothic empezó a incluirse con Microsoft Office en 2016, había pocos motivos para que los diseñadores eligieran Foo en lugar del original mejor dibujado. Foo se publicó inicialmente con una licencia gratuita de escritorio para uso comercial, y en abril de 2024 la puse en el dominio público.